处暑至白露期间，暑热渐退但燥气渐生，昼夜温差拉大，人体易受“秋燥”影响，出现口干、咽燥、皮肤干痒、精神倦怠等不适。此时养生需围绕“生津润燥、补气养阴”展开，而取材方便、做法简单的茶饮与药膳，能温和调理身体，成为应季养生的理想选择。
一、3款时令茶饮，润燥解渴超实用
这3款茶饮以常见食材为原料，冲泡便捷，能快速缓解秋燥带来的不适，适合日常饮用。
1.百合麦冬茶
取新鲜百合4-5瓣（干百合需提前用温水泡发15分钟）、麦冬6-8粒，洗净后放入杯中，倒入沸水，加盖焖泡8分钟即可。百合可润肺清心，麦冬能养阴生津，尤其适合常感咽喉干痛、口干舌燥的人群，反复冲泡2次仍有淡淡清香。
2.梨藕饮
新鲜梨1个去皮去核切小块，莲藕1节去皮切薄片，一同放入小锅，加500毫升清水，大火烧开后转小火煮12分钟，放温后滤汁饮用，梨块和藕片也可食用。梨能清热润燥，莲藕可养阴健脾，这款茶饮清甜爽口，还能改善秋季大便干结问题。
3.陈皮山楂茶
陈皮3克用温水泡软去白瓤，干山楂5片洗净，放入养生壶加400毫升清水，煮10分钟即可。陈皮理气健脾，山楂消食生津，适合处暑后消化功能减弱、吃多易腹胀的人，既能解腻，又能缓解秋燥。
二、4款养生药膳，补气养阴护身体
药膳通过炖煮将食材营养与养生功效融合，可作为正餐或加餐，帮助身体适应季节变化，增强抵抗力。
1.银耳莲子百合羹
干银耳1小朵泡发去蒂撕成小朵，干莲子12克去芯、干百合8克泡发，一同放入砂锅加700毫升清水，大火烧开后转小火炖50分钟，至银耳出胶，可加少量冰糖调味（糖尿病患者不加）。银耳滋阴养胃，莲子健脾安神，适合改善秋季失眠、心神不宁，早餐或下午茶食用最佳。
2.山药枸杞排骨汤
排骨250克冷水下锅焯水去血沫，新鲜山药180克去皮切滚刀块，与排骨一同放入砂锅，加900毫升清水和2片生姜，大火烧开后转小火炖1.2小时，出锅前8分钟加10克枸杞，加盐调味。山药补脾益肺，枸杞滋补肝肾，能改善身体虚弱、易疲劳的状况。
3.冬瓜莲子老鸭汤
老鸭半只切块焯水，冬瓜250克去皮切块，干莲子15克去芯，一同放入砂锅，加1000毫升清水、1段葱段和2片生姜，大火烧开后转小火炖1.8小时，最后加冬瓜炖25分钟，加盐调味。冬瓜清热生津，老鸭滋阴补虚，适合“秋老虎”余温未散时食用，避免燥热上火。
4.南瓜小米红枣粥
南瓜180克去皮切块，小米40克淘洗干净，红枣4颗去核，一同放入锅中加700毫升清水，大火烧开后转小火煮30分钟，至小米开花、南瓜软烂。南瓜补中润燥，小米健脾养胃，适合脾胃虚弱、食欲不振的人，作为早餐温和不刺激肠胃。
三、饮用与食用的3个注意事项
茶饮和药膳虽有益，但需根据个人情况合理选择，才能发挥最佳效果。
1.按体质选择
体质偏寒、易腹泻者，少喝梨藕饮、冬瓜莲子老鸭汤等偏凉性品类；体质偏热、易上火者，可多喝百合麦冬茶、银耳莲子百合羹；脾胃虚弱者优先选择南瓜小米红枣粥。
2.控制食用量
山楂酸性强，过量饮用陈皮山楂茶可能刺激胃黏膜；红枣含糖量高，南瓜小米红枣粥不宜过量食用；银耳羹一次食用不超过200毫升，避免腹胀。
3.特殊人群谨慎
孕妇、哺乳期女性、儿童及糖尿病、肾病患者，食用药膳前建议咨询专业人士。如糖尿病患者需严格控制糖量，肾病患者注意食材蛋白质含量。
总之，处暑到白露的养生无需复杂步骤，3款茶饮和4款药膳就能轻松应对秋燥，达到生津止渴、补气养阴的效果。根据自身情况合理选择，就能让身体舒适度过季节交替期。